နိုက်ထရိုဂျင်သည် ကျွန်ုပ်တို့ရှူရှိုက်သည့်လေထု၏ 78% ကို မသန်စွမ်းသောဓာတ်ငွေ့တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် အစားအစာထိန်းသိမ်းခြင်း၊ အေးခဲခြင်းနှင့် အချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ခြင်းများအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးဆောင်သည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် နိုက်ထရိုဂျင်၏အခန်းကဏ္ဍနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏လူမီနီယံနိုက်ထရိုဂျင်ဆလင်ဒါများနှင့် သိုလှောင်ကန်များသည် သင့်အစားအစာများကို လတ်ဆတ်၊ ဘေးကင်းပြီး အရသာရှိအောင် ထိန်းထားနိုင်ပုံကို ဆွေးနွေးပါမည်။
အစားအစာထိန်းသိမ်းမှုအတွက် နိုက်ထရိုဂျင်က ဘာကြောင့်အရေးကြီးတာလဲ။
နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်ငွေ့ကို မွမ်းမံထားသော လေထုထုပ်ပိုးမှု (MAP) တွင် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများနှင့် ယိုယွင်းပျက်စီးခြင်းကို တားဆီးပေးခြင်းဖြင့် အစားအစာကို ထိန်းသိမ်းထားရန် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။ MAP သည် ကွန်တိန်နာမှ အောက်ဆီဂျင်ကို ဖယ်ရှားပြီး နိုက်ထရိုဂျင်ဖြင့် အစားထိုးခြင်းတွင် ဘက်တီးရီးယားများ ကြီးထွားမှုကို အထောက်အကူမပြုသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အလူမီနီယံနိုက်ထရိုဂျင်ဆလင်ဒါများနှင့် ကန်များသည် နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်ငွေ့ကို ဘေးကင်းလုံခြုံပြီး ထိရောက်စွာ သိုလှောင်နိုင်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး သင့်အစားအစာကို ဖွင့်မပြီးမချင်း လတ်ဆတ်နေစေပါသည်။
အစားအစာအေးခဲခြင်းအတွက် နိုက်ထရိုဂျင်ကို အသုံးပြုခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ
အစားအစာကို ထိန်းသိမ်းခြင်းအပြင်၊ သိမ်းဆည်းထားသော သို့မဟုတ် ကုန်စုံဆိုင်များသို့ ပို့ဆောင်သည့်အခါတွင် ၎င်းတို့၏လတ်ဆတ်မှုကို အမြင့်ဆုံးဖြစ်စေပြီး အစားအစာများကို လျင်မြန်စွာ အေးခဲစေရန် နိုက်ထရိုဂျင်ကိုလည်း အသုံးပြုပါသည်။ အစားအစာအဆင့် နိုက်ထရိုဂျင်အရည်သည် အပူချိန် -320°F ရှိပြီး ၎င်းနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသော မည်သည့်အရာကိုမဆို ချက်ချင်းအေးခဲစေနိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အလူမီနီယံနိုက်ထရိုဂျင်ဆလင်ဒါများနှင့် သိုလှောင်ကန်များသည် ပြင်းထန်သောအပူချိန်နှင့် ဖိအားများကိုခံနိုင်ရည်ရှိစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး နိုက်ထရိုဂျင်အရည်ကို သယ်ယူပို့ဆောင်ရန်နှင့် သိုလှောင်ရန်အတွက် စံပြဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ထားသည်။
Molecular Gastronomy- နိုက်ထရိုဂျင်အရည်အတွက် လမ်းကြောင်းသစ်
Molecular gastronomy သည် အစားအစာများကို မတူညီသော ပုံသဏ္ဍာန်များ၊ ပုံသဏ္ဍာန်များနှင့် အရသာများအဖြစ် ပြောင်းလဲရန် သိပ္ပံကိုအသုံးပြု၍ နိုက်ထရိုဂျင်အရည်တွင် စမ်းသပ်မှုလမ်းကြောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ နိုက်ထရိုဂျင်အရည်ကို အစားအသောက် ပစ္စည်းများ လျင်မြန်စွာ အေးခဲစေရန် အသုံးပြုသောကြောင့် ယခင်က မဖြစ်နိုင်သော ထုတ်ကုန်အသစ်များကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အလူမီနီယမ်နိုက်ထရိုဂျင်ဆလင်ဒါများနှင့် သိုလှောင်ကန်များသည် အချက်အပြုတ်စမ်းသပ်မှုများအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရသော နိုက်ထရိုဂျင်အရည်ကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။
အလူမီနီယမ် နိုက်ထရိုဂျင် ဆလင်ဒါများနှင့် တိုင်ကီများအတွက် ZX နှင့် ပူးပေါင်းပါ။
ပိုမိုလေ့လာသင်ယူရန်နှင့် သင်၏အစားအစာထိန်းသိမ်းခြင်း၊ အေးခဲခြင်း၊ အဖျော်ယမကာနှင့် အချက်အပြုတ်လိုအပ်ချက်များအတွက် မှန်ကန်သောနိုက်ထရိုဂျင်ဖြေရှင်းချက်များကို ရှာဖွေရန် ယနေ့ ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။
စာတိုက်အချိန်- ဇူလိုင်-၀၅-၂၀၂၃